Let's have BRUNCH!

Heyyyyy, guys! How's it going? Espero que esteja tudo ótimo. Você sabe o que é BRUNCH? Já viu ou ouviu essa palavra em algum restaurante nos Estados Unidos ou até por aqui no Brasil (especialmente em São Paulo) mesmo?

Let's talk about brunch!

Bom, já deu pra perceber que estamos falando de comida, right? rs. O brunch é uma refeição originalmente britânica (e já adotada desde a década de 1930 pelos americanos) que combina o café-da-manhã (breakfast) com o almoço (lunch) = brunch.

É o famoso "café-da-manhã tardio" normalmente realizado aos finais de semana, feriados ou datas comemorativas, entre 10 da manhã e 2 da tarde. O brunch pode ser em casa ou em algum restaurante.

Normalmente, familiares e amigos se reúnem e desfrutam de um cardápio variado que pode apresentar: ovos mexidos com bacon, cereais, frutas, vários tipos de saladas, panquecas com geleia, sucos naturais, chá, café, leite, tortas doces, salgados, folhados, carnes frias, vários tipos de pães, croissants, biscoitos, bolos, queijos, bebidas alcoólicas (cocktails, champagne entre outros).

É uma refeição bem especial e típica que você com certeza vai amar participar quando estiver em algum país de língua inglesa.

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